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中国冷冻草莓特卖

Mar. 18, 2020
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IQF草莓须严格遵循速冻草莓的定义,须将草莓迅速冷冻并保存在-18℃或低于-18℃。

所使用的原材料应新鲜且品质优良。冷却剂使用氮气、空气或二氧化碳。 IQF草莓应该单体速冻,没有粘连。

微生物学描述

(1)TPC<200,000CFU / G

(2)酵母<500CFU / G

(3)模具<500CFU / G

(4)沙门氏菌阴性/ 25g

(5)大肠菌群<100CFU / G

(6)大肠杆菌NIL<10CFU / G

我们公司是全球冷冻蔬果供应商,如果有任何产品需求,期待您的联系。


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