产品描述
物理描述: 冷冻小平菇应根据HACCP和良好的生产规范系统生产。这是一种天然产品,不含任何添加剂或防腐剂。因此,可能会出现季节颜色和风味变化。原产于中国。
尺寸/数量:1-3cm,1-4cm
颜色:原料典型的灰色
味道:原料的典型特征,无任何异味
包装:10kg /纸箱或根据客户要求
外来物质:不存在
破碎:不存在
污染物:符合进口国法规和中国国家标准的农药,杀菌剂,金属。
微生物学描述:
(1)菌落总数 <300,000CFU / G
(2)酵母<100CFU / G
(3)霉菌<100CFU / G
(4)沙门氏菌 阴性/ 25g
(5)大肠菌群<100CFU / G
(6)大肠杆菌NIL <10CFU / G
储存,保质期和运输条件:产品必须保持在–18℃或更低的温度下,以保持其所需的条件,并在未开封的包装中达到24个月的保质期。也可在–18℃的温度下或以下运输。
由带有聚乙烯内衬的防水纸板纸箱制成。
储存和运输条件:深度冷冻,储存温度低于–18℃。