物理描述:
冷冻黑加仑的可食部分,没有变质,包含其所有必需成分,并且已经足够成熟。待选择,检查和分别速冻和分类的原材料。产品必须在质量上保持一致,并且几乎没有杂质,自由流动。该产品不含昆虫,害虫,水肿,疾病,腐烂和纯净。深层冷冻,栽培,未洗净。
生产必须已经按照HACCP标准执行。
大小/总数:整体
颜色:典型的黑色原料
味道:典型的原材料,没有任何异味。
包装:10kg /纸箱或根据客户要求
异物:不存在
碎片:不存在
金属/玻璃/塑料/石材/木材/沙子/土壤或任何其他异物:不存在。
污染:符合进口国法规和中国国家标准的农药,杀真菌剂,金属。
微生物描述:
(1)菌落总数 <500,000CFU / G
(2)酵母<500CFU / G
(3)霉菌<500CFU / G
(4)沙门氏菌阴性/ 25g
(5)大肠菌群<1000CFU / G
(6)大肠杆菌NIL <10CFU / G
储存,保质期和运输条件:
产品必须保持在零下18℃或更低的温度下,以保持其所需的条件,并在未开封的包装中达到24个月的保质期。也可在零下18℃的温度下或以下运输。
由带有聚乙烯内衬的防水纸板纸箱制成。
储存和运输条件:深度冷冻,储存温度低于零下18℃。