冷冻水果
首页 > 产品 > 冷冻水果

冷冻梨丁

冷冻梨丁应符合“单体速冻”定义,即应该是速冻的水果,容器内任何部分的温度应等于或低于–18℃。
分享
产品描述

产品描述

物理描述:

冷冻梨丁应符合“单体速冻”定义,即应该是速冻的水果,容器内任何部分的温度应等于或低于–18℃。

所使用的原材料应新鲜且品质优良。作为冷却剂,只能使用氮气,空气或二氧化碳。 冷冻梨丁应该真正独立,彼此之间没有黏连。

 

 

规格:10*10mm,6*6mm,12*12mm,或根据客户要求。

颜色:白色或乳白色,没有任何颜色变化,尽可能靠近成熟的梨

味道:典型的原材料,没有任何异味。

包装:10kg /纸箱或根据客户要求

异物:不存在

碎片:不存在

金属/玻璃/塑料/石材/木材/沙子/土壤或任何其他异物:不存在。

污染:符合进口国法规和中国国家标准的农药,杀真菌剂,金属。

 

 

 

微生物描述:

(1)菌落总数 <100,000CFU / G

(2)酵母菌<500CFU / G

(3)霉菌<500CFU / G

(4)沙门氏菌 阴性/ 25g

(5)大肠菌群<100CFU / G

(6)大肠杆菌NIL <10CFU / G

 

 

 

储存,保质期和运输条件:

 

产品必须保存在零下18℃或更低的温度下,以保存原料良好的感官、卫生质量,并保存在未开封的包装中,从而达到24个月的保质期。

包装形式:外包装:防水纸箱,内包装:食品级聚乙烯塑料袋。

储存和运输条件:深度冷冻,温度低于零下18℃。

  • wechat
在线咨询