产品描述
物理描述
冷冻黄桃条应符合“速冻”的定义，即应为速冻水果，容器内任何部分的温度均应小于或等于–18℃。
将黄桃洗净，去皮，去核，按要求切成条状并护色以确保产品清洁卫生。将桃子去皮并根据良好生产规范进行制备和冷冻，然后在维生素C和柠檬酸溶液中浸泡以护色。符合中国出口检验合格的出口黄桃标准。产品必须在卫生标准条件下生产，并且几乎没有杂质和任何添加剂。
尺寸/数量：条，或根据客户要求。
颜色：具有明亮的颜色，合理的均匀度，成熟度。不允许明显的绿色、棕色或氧化的颜色。
味道：典型的原材料，没有任何异味。
包装：10kg /纸箱或根据客户要求
异物：不存在
碎片：不存在
金属/玻璃/塑料/石材/木材/沙子/土壤或任何其他异物：不存在。
污染：符合进口国法规和中国国家标准的农药，杀真菌剂，金属。
微生物学描述
（1）菌落总数 <100,000CFU / G
（2）酵母菌<500CFU / G
（3）霉菌<500CFU / G
（4）沙门氏菌 阴性/ 25g
（5）大肠菌群<100CFU / G
（6）大肠杆菌NIL <10CFU / G
储存，保质期和运输条件
产品必须保存在零下18℃或更低的温度下，以保存原料良好的感官、卫生质量，并保存在未开封的包装中，从而达到24个月的保质期。
包装形式：外包装：防水纸箱，内包装：食品级聚乙烯塑料袋。
储存和运输条件：深度冷冻，温度低于零下18℃。
