冷冻蘑菇
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冷冻香菇整

冷冻香菇应按照HACCP和良好的生产规范体系生产。
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产品描述

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物理描述:

冷冻香菇应按照HACCP和良好的生产规范体系生产。通过清洗,分选,IQF冷冻和金属探测进行处理。这是一种天然产品,不含任何添加剂或防腐剂。因此,可能会出现季节颜色和风味变化。中国原产地。

规格:整,切片,切块。

颜色:原材料的典型灰色

味道:典型的原材料,没有任何异味。

包装:10kg /纸箱或根据客户要求

异物:不存在

碎片:不存在

金属/玻璃/塑料/石材/木材/沙子/土壤或任何其他异物:不存在。

污染物:符合进口国法规和中国国家标准的农药,杀菌剂,金属。


微生物描述:

(1)菌落总数 <100,000CFU / G

(2)酵母菌<100CFU / G

(3)霉菌<100CFU / G

(4)沙门氏菌 阴性/ 25g

(5)大肠菌群<100CFU / G

(6)大肠杆菌NIL <10CFU / G


储存,保质期和运输条件:

产品必须保持在零下18℃或更低的温度下,以保持其所需的条件,并在未开封的包装中达到24个月的保质期。也可在零下18℃的温度下或以下运输。

由带有聚乙烯内衬的防水纸板纸箱制成。

储存和运输条件:深度冷冻,储存温度低于零下18℃。

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